超豚骨 濃度8（日本橋・谷町九丁目）濃厚！ラーメン！まったり！
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「人生を遊ぶ」その一つとして、こだわる食。関西圏を中心としたレストラン・ラーメン等、食にまつわる記事を中心に発信していくブログ記事
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0.0.0.1 【濃度８】 0.0.0.2 【ラーメン】 0.0.0.3 【麺】 0.0.0.4 【あとめし】
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1 遊び場人生
今回は日本橋・谷町九丁目の間にあるラーメン屋さん【濃度８】さんについて～
こちらのお店は、できた当初から何度か訪問しています。
初めに気になったのは、その店名ですよね！
濃度８・・・
濃厚そう・・・
という事で、訪問しました。
外観は木の雰囲気と丸いガラス窓が特徴的ですね！
外観も店内も木を基調としたキレイなお店です(#^.^#)
席はカウンターのみですね！
注文は・・・
いつも食べるのは、当然、濃度８ラーメンと、、
あとめし！
食券で購入してからカウンターに着席。
手際よく、
すばやく注文した品が出てきます(´∀｀*)
ラーメン到着！
[ｽﾎﾟﾝｻｰﾄﾞﾘﾝｸ]
めちゃ良い感じ！！
チャーシューに「濃度８」の文字が焼印されていて特徴的ですね！
スープも良い色合い！
で、味はというと・・・
スープは・・・
美味しい！！
ちょっとドロ～っとした感じで、 めちゃまろやか！
臭みも無いのに、ちゃんと濃厚ですね！！
豚骨の甘みが広がって、 美味しいです！！
豚骨だけの味で濃厚で、ここまで味が引き出せているのは嬉しいですね(´∀｀*)
ただ、濃度８・・・という名前ですが、
普通より８倍濃い！て程では無いので、、、
濃厚すぎて食べられない・・・
という程でも無く、案外すんなり食べ切れます。
麺は、細麺で、まぁ普通ですかね。
程よくスープも絡んで食べやすいです。
すぐ食べきって、
替え玉！！
更に、、こちらのお店では、ラーメンも美味しいですが、、、
「あとめし」！！
この「あとめし」が、おすすめです！！
ラーメン食べて、替え玉食べて、
スープが１／３くらいになった頃に店員さんにいうと、
あとめしを持ってきてくれます！
石焼鍋のなかに、ご飯と具材の入った「あとめし」
これに、残ったスープを入れて、おじやのようにして食べます！
この濃厚なスープが本当によく合う！
めちゃ美味しいですね！
月替わりで色んな味の「あとめし」があるから、
飽きずに色々楽しめます！
今まで食べた事があるのは、カレー味のだったり、チーズが乗っていたり・・・
どれもスープと合う！
美味しかったですね！
めちゃくちゃ小食・・・
という方でなければ、 「あとめし」まで食べられる事をおすすめします！(*´∀｀*)
期間限定（１日のみ）・数量限定で、濃度３０とか、、、
普段より濃厚なラーメンを提供している日もあるので、
また、限定のラーメンも食べに行ってみたいと思います～(*’▽’*)♪
接客も元気があって、良い感じです～
超豚骨 濃度8 （ ラーメン / 近鉄日本橋駅 、 日本橋駅 、 谷町九丁目駅 ） 夜総合点 ★★★ ☆☆ 3.3
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けいっち
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